수용성 향상
식물성 소재와 식이섬유 소재의 수용성을 높여 제품의 적용성을 개선합니다.
소재 조직화
단백질, 전분, 식이섬유 등 원료의 물성과 조직감을 조절합니다.
생산 효율성
연속 공정 기반으로 생산 시간과 에너지, 노동력을 절감할 수 있습니다.
다양한 소재화
업사이클링 소재, 식물성 단백질, 향미·조미 소재 등 다양한 응용이 가능합니다.
식물성 소재와 식이섬유 소재의
수용성을 높여 제품의
적용성을 개선합니다.
단백질, 전분, 식이섬유 등
원료의 물성과
조직감을 조절합니다.
연속 공정 기반으로
생산 시간과 에너지, 노동력을
절감할 수 있습니다.
업사이클링 소재, 식물성
단백질, 향미·조미 소재 등
다양한 응용이 가능합니다.
